Remiantis Jungtinių Tautų sveikatos organizacijos ataskaita, kancerogeniniai veiksniai ant pjaustymo lentos daugiausia yra įvairios bakterijos, kurias sukelia maisto likučių gedimas, pvz., Escherchia coli, Staphylococcus, N.gonorrhoeae ir kt. Ypač aflatoksinas, kuris laikomas klase. vienas kancerogenas. Jo taip pat negali pašalinti aukštos temperatūros vanduo.Bakterijų ant skuduro yra ne mažiau nei ant pjaustymo lentos.Jei skudurėliu, kuris nušluostė pjaustymo lentą, o paskui nušluostė kitus dalykus, bakterijos skiaute pasklis į kitus daiktus.2011 m. Nacionalinio sanitarijos fondo (NSF) atliktas tyrimas patvirtino, kad bakterijų koncentracija pjaustymo lentoje buvo 200 kartų didesnė nei tualete, o viename pjaustymo lentos kvadratiniame centimetre buvo daugiau nei 2 milijonai bakterijų.
Todėl sveikatos specialistai siūlo pjaustymo lentą keisti kas šešis mėnesius.Jei ji naudojama dažnai ir neklasifikuotai, siūlykite pjaustymo lentą keisti kas tris mėnesius.
Paskelbimo laikas: 2022-09-15